Bellevigne – Bourgogne ****

🎢 Un staycation bourguignon dans un hôtel, restaurant et cave 4 étoiles où les codes du vin prennent un twist déco. Fini les salons en velours poussiéreux et les dégustations coincées : ici, le pinot noir se boit dans un décor qui a tout compris. Signée Jordane Arrivetz, l’adresse mixe pierre massive, moquette piquée de feuilles de vigne et fresques inspirées des paysages alentour, avec un twist ultra contemporain. Lobby laqué vert pétillant, vinothèque rouge foncé, restaurant restaurant qui fait chanter la Bourgogne dans l’assiette au comptoir carrelé vibrant… Chaque pièce a son identité, et rien ne se dévoile d’un coup. Dans les chambres, trois palettes – bleu, vert, rouge Meursault – et une sélection d’objets chinés. C’est brut, c’est graphique, c’est la Bourgogne comme vous ne l’avez jamais vue.

⭐️ Le highlight : Un hôtel qui dynamite l’image poussiéreuse du vignoble et fait rimer grands crus avec grand style.