Breakfast All-Star • Le Wallace Hôtel & Bar ****
💎 Un petit-déjeuner “made in pas trop loin” dans le patio ultra lumineux de ce 4 étoiles du 15ème arrondissement au décor rétro entre cadres boisés, rideaux à rayures, téléphones à cadran, chaises en rotin et photographies anciennes. Le petit-déjeuner met à l’honneur des produits frais, locaux, de saison et de qualité (Bio, AOP). Pas de pancakes ou bacon ici, mais un savoir-faire français privilégiant la qualité à la quantité.
👑 Un buffet à volonté avec granola maison, salade de fruits frais, yaourt fermier, charcuterie artisanale, confiture confectionnée en Haute-Savoie, fromages AOP, pâtisseries faites maison, viennoiseries de la boulangerie du coin et œufs à la coque. . Pour les boissons chaudes : thés et infusions bio Kodama et café Lomi torréfié à Paris.
⭐️ Le highlight : vous pourrez grimper jusqu’au dernier étage de l’hôtel pour découvrir une grande terrasse végétalisée...
Super
Brunch en sous sol et non en terrasse sur les toits comme indiqué sur les photos... A partir de 11h00 la personne de service a commencé à ranger les viennoiseries, etc alors que c'était indiqué 13h... C'était bon mais à l'arrivée nous sommes déçu.
L’hôtel n’était pas au courant de notre réservation…la terrasse n’était pas installée mais accueil très accueillant et serviable
Belle experience